Просмотрел много сайтов и много проектов, но не где не встречал что бы детально было показано ( как у Сергея Кострюкова по фото) как изменить готовый проект.
Как заменить фото , текст, переделать проект с НД в 4+3.
Может кто-то силен в этом , буду признателен в помощи.

Я в After Effects с готовыми проектами в основном работаю. И как их изменять немного знаю... Ваши вопросы касаются готовых проектов?

Да готовых.

Фото изменять в готовых проектах очень просто. В папке с готовым проектом есть папка Your Photos Here. В ней папочки: H, S иногда К. В папках Н и S надо фотографии проекта заменить на свои, присвоив своим фотографиям такие же имена ,как у проектных фоток. Размер, желательно, чтобы у фотографий был тоже как у проектных. В папочке К в основном всегда размещаются PSD файлы с вырезанной фотографией без фона. Их надо открыть в фотошопе, удалить проектные изображения и вклеить туда свои. Фон на своих фотографиях надо удалить и сохранить PSD с вашими изображениями в проект. Все это делается перед работой в After Effects. Когда вы запустите проект ,то он у вас будет уже с вашими фотографиями. Шрифты в некоторых проектах тоже изменяются в фотошопе. Размер 4:3 или 16:9 выбирается при экспорте проекта в avi.

Несложный видеоурок по работе с текстом. Автор mark261.

А если уже готовый проект сделан в 16:9, как его правильно переделать в 4:3.

Нажимаем на правую кнопку мыши на файле с композицией. В появившемся меню, нажимаем на Composition Settings

В появившемся окошке настройки для 4:3 должны быть такими:

У нас получился проект обрезанный с двух сторон.

Если обрезка нас не устраивает, то нажимаем на окно с проектом. У нас появляется рамка. Мышкой уменьшаем изображение. Черные полосы сверху и снизу останутся при выводе фильма.